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簡単★メープル肉じゃが
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簡単★メープル肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単★メープル肉じゃが

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

メープルシロップを使った、簡単肉じゃがです。メープルの優しい甘さと香りのほくほく肉じゃがです♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがにメープルシロップを使ったら、風味が変わって美味しそうだったので作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12310876330.html

メープルシロップを使った、簡単肉じゃがです。メープルの優しい甘さと香りのほくほく肉じゃがです♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがにメープルシロップを使ったら、風味が変わって美味しそうだったので作ってみました。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

メープルシロップを使った、簡単肉じゃがです。メープルの優しい甘さと香りのほくほく肉じゃがです♪
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いつもの肉じゃがにメープルシロップを使ったら、風味が変わって美味しそうだったので作ってみました。
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メープルシロップを使った、簡単肉じゃがです。メープルの優しい甘さと香りのほくほく肉じゃがです♪
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材料

4人分
  1. 豚肉(こま切れ) 200g
  2. じゃが芋 4個
  3. 白滝 1袋
  4. 玉葱 大1個
  5. だし汁 1カップ
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ2
  8. カナダ・ケベック州産メープルシロップ 大さじ1
  9. 塩 小さじ1/2
  10. 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむいて4等分し、玉葱はくし形切りにします。白滝は水を切り、半分に切ります。

    • 簡単★メープル肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油と豚肉を入れ、色が変わるまで炒めます。

    • 簡単★メープル肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったら、じゃが芋、玉葱、白滝を入れて炒めます。だし汁を加えて、煮立ったらあくを取り中火で5分くらい煮ます。

    • 簡単★メープル肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    砂糖を加えて5分くらい煮たら、醤油、塩、「カナダ・ケベック州産メープルシロップ」を加えて10分くらい煮て完成♪

    • 簡単★メープル肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

煮ている最中に混ぜ合わせると、じゃが芋全体にしっかり味がついて美味しいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2017/09/14 20:07に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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