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♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡
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♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡-レシピのメイン写真

♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡

♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002

味噌味のこっくり炒め煮♡メインにもあと一品にも!簡単ですぐ出来て美味しい三拍子揃ったおかず♡
このレシピの生い立ち
新じゃがを安く購入して大好きな味噌味に(*^_^*)
お肉はひき肉など何でもOK☆

味噌味のこっくり炒め煮♡メインにもあと一品にも!簡単ですぐ出来て美味しい三拍子揃ったおかず♡
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♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡

♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002

味噌味のこっくり炒め煮♡メインにもあと一品にも!簡単ですぐ出来て美味しい三拍子揃ったおかず♡
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お肉はひき肉など何でもOK☆

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材料

  1. 豚肉 80~100g
  2. 新じゃが 小10個位
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎなどもあれば 1/2個
  5. 合わせ味噌だれ
  6. 味噌 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 酒 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    味噌ダレは合わせる
    お肉・野菜は食べやすいように一口大にする
    新じゃがは切ったらレンジ500w5~6分チンして火を通す

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに軽く油を敷いて豚肉を炒める

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方2写真
  3. 3

    豚肉に軽く火が通ったらレンジでチンして火が通っている新じゃがを入れて混ぜ合わせる

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方3写真
  4. 4

    軽く炒めたら味噌ダレを入れて混ぜ合わせる

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方4写真
  5. 5

    ジュ〜ジュ〜入ってタレが少なくなる前にピーマンを入れて混ぜる~

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方5写真
  6. 6

    タレがなくなってピーマンに火が通ったら出来上がり♡

    • ♡新じゃがと豚肉の味噌照り炒め♡作り方6写真

コツ・ポイント

新じゃが炒める前にレンジでチンしておくと早く出来上がります!(*^_^*)
タレは混ぜておき切って炒めてタレを入れて炒めるだけなので簡単です(´∀`)

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♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002
2014/07/11 09:15に公開

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