簡単！きゅうり漬け

簡単！きゅうり漬け-レシピのメイン写真

簡単！きゅうり漬け

まめちん嫁♡ @cook_40075691

簡単！飽きちゃうきゅうりも変わり漬けでたくさん消費*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ピリ辛だとたくさんきゅうりを消費できるんで作ってみました*\(^o^)/*

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材料

きゅうり 2本
塩少々
ポン酢大4
ゴマ油大1
砂糖小1
ラー油 5滴

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作り方

1

ビニール袋に5㎜の輪切りに切ったきゅうりを入れ塩でもみます。15分くらい置きます。
2

1の水分を捨て残りの調味料を入れもみ冷蔵庫で寝かせて出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

きゅうりの水分をよく出すことで水っぽさがなくなります。大根でも美味しくいただけました*\(^o^)/*

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まめちん嫁♡

まめちん嫁♡ @cook_40075691

2014/07/11 09:12に公開

1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m

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