残った焼き芋でバター焼き。

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goｰmama
goｰmama @cook_40107639

残った焼き芋や蒸かし芋のリメイク料理。
表面パリッと中はホクホクの美味しいお芋に生まれ変わります！
このレシピの生い立ち
自宅のオーブンで焼いた焼き芋が、ハズレ芋だったのかパサパサでイマイチ。美味しく食べきりたかったのでバターで焼いてみたところ、子供達に大ウケでした♪

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材料

２人分
  1. さつまいも(焼き芋、蒸かし芋) 1本
  2. バター 10g～20g (お好みで)

作り方

  1. 1

    さつまいも( 焼き芋、蒸かし芋 )を1～2センチくらいの輪切りにする。

  2. 2

  3. 3

    フライパンにバターを入れる。

  4. 4

    バターが溶けたら、さつまいもを入れ弱火～中火で焼く。

  5. 5

    両面に焼き色が付いたら完成！
    バターの塩気とさつまいもの甘味が絶妙です。

コツ・ポイント

さつまいもの両面をこんがり焼くと美味しいです！

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

goｰmama
goｰmama @cook_40107639
に公開
17歳の女の子と15歳の男の子のママです。毎日、夫弁当、娘弁当、息子弁当を作っています。
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