ほうれん草と舞茸のソテー

snow012's cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸のソテー.
オウジリリノエ's cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸のソテー.
snow012's cooksnap of when they made ほうれん草と舞茸のソテー.
Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

話題入り☆有難うございます♡
サッと炒めて適当に味付けすればOK♪簡単♡あと一品、おつまみ、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
キノコのソテーを作ろうと何種類かキノコを買っておいたのですが、他のお料理にちょこちょこキノコを使ってしまい、舞茸しか残っていなかったので(^o^;)、相性の良いほうれん草とハムを一緒にソテーしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. ほうれん草 １束
  2. 舞茸 １パック
  3. ハム(ベーコンやウインナーでもOK♪) ４〜５枚
  4. バター(マーガリン) 大さじ１
  5. 醤油 大さじ１くらい
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて5cmくらいの長さに切る。ハムは短冊切り、舞茸は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れ、バターが溶けてきたらハムと舞茸を入れてサッと炒める。

  3. 3

    舞茸がしんなりしてきたら、ほうれん草を加え汁気を飛ばすように炒める。

  4. 4

    お醤油を回し入れ、塩コショウで味を調えて出来上がり～♪

  5. 5

    2017/12/18
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

  6. 6

  7. 7

    オアシス☆彡様コメ途中でポチしてしまい御免なさい(><)
    れぽ有難うございます♡凄く嬉しいです☆
    本当にごめんなさい。

  8. 8

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でたあと、水気をよく絞っておくとベチャッとならず美味しくできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (83)

つくれぽについて

レシピ作者

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957
に公開
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！レッドリーフの肉サラダ 簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
  2. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  3. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  4. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  5. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  1. 白だしで！絶品とろろご飯☆☆ kyouko☆
  2. みかん大好き♡ミルクプリン んめもん好ぎだなや～
  3. 本山葵と塩糀の甘鯛寝かせ がめらちゃん
  4. ゼブラケーキ風蒸しパン ちゃんまりりん