焼き芋バター焼き
mamama23 @cook_40108612
焼き芋を簡単に食べやすく。
おやつはもちろん、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
焼き芋そのままだと子供が食べにくいようで、持ちやすく食べやすくリメイクしました。
焼き芋バター焼き
焼き芋を簡単に食べやすく。
おやつはもちろん、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
焼き芋そのままだと子供が食べにくいようで、持ちやすく食べやすくリメイクしました。
作り方
- 1
焼き芋の皮をむき、1cm幅の輪切りにします。
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- 2
フライパンにバターの半量を熱し、焼き芋を並べて、良い焼き色がつくまで焼きます。
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- 3
ひっくり返し、残りのバターを加えて、裏側も良い焼き色まで焼きます。
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- 4
蒸かし芋バージョン。
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コツ・ポイント
バターの量はお好みで。表面がカリッとするまで焼くと美味しいです。
余ってパサパサになった焼き芋も、ふっくら復活します。もちろん、蒸かし芋でも出来ます。
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