友達絶賛のチーズケーキ(*^^*)

Shinamon♪ @cook_40100684
簡単、とっても美味しい、お土産に喜ばれます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
みんなの好みを参考に少しずつ改善し作りました。簡単に作れるものを作りたくて。
友達絶賛のチーズケーキ(*^^*)
簡単、とっても美味しい、お土産に喜ばれます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
みんなの好みを参考に少しずつ改善し作りました。簡単に作れるものを作りたくて。
作り方
- 1
常温に戻したクリームチーズと砂糖を混ぜる。
- 2
水切りヨーグルトを加えて、よく混ぜ合わせます。
- 3
溶かしバターを加えて、よく混ぜ合わせます。
- 4
別のボールで卵を溶き、少しずつ加えていきます。4、5回に分けて加え、よく混ぜ合わせて下さい。
- 5
薄力粉を加えて、混ぜ合わせます。
- 6
最後に生クリームを加えて、混ぜ合わせて完了です。
- 7
生地を型に入れ、180度に予熱しておいたオーブンてわ45分焼きます。途中、表面が焦げそうになったら、アルミを被せて下さい
- 8
出来上がり♪粗熱をとったら冷蔵庫で冷やしてください。2日間おくと、味がしっかりして、美味しくなります(*^^*)
- 9
ブルーベリーバージョンも美味しいです。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは1パック450gの半分くらいの量で水切りしてます。水切りヨーグルトを多めに入れると、もっとあっさりします。お好みで増やしてください。
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