ツナとサラダ豆でトマトパスタ
お豆大好き~~~
食感も栄養も抜群!
このレシピの生い立ち
サラダ豆の賞味期限がヤバかったので。。
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サラダ豆の賞味期限がヤバかったので。。
お鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒める。
しんなりしたらツナ缶・サラダ豆も加え炒める。
トマト缶とお水・☆を加えて弱火で少し煮詰める感じで7~10分間煮込み、塩・こしょうで味を調える。
お好みの硬さに湯がいたパスタをお皿に盛りつけ、②のソースをかけたら出来上がり!
トマト缶だけやと酸味が強いのでケチャップ・お好み焼きソースで味をマイルドにしました。。
トマトソースは多めに作ってます。
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