あまじょっぱお食事ホットケーキ
ちゃむとん @cook_40143372
マックグリドルのような、レーズンとベーコンとメープルシロップのホットケーキ♡
あまじょっぱい味がくせになります。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったホットケーキが食べたくて。
あまじょっぱお食事ホットケーキ
マックグリドルのような、レーズンとベーコンとメープルシロップのホットケーキ♡
あまじょっぱい味がくせになります。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったホットケーキが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンをお湯でもどします。
面倒だったらもどさなくても大丈夫。 -
- 2
ミックス粉、卵、牛乳を入れて混ぜ、混ざったらもどしたレーズンも入れて混ぜます。
-
- 3
フライパンにバターをひいて、生地を流し込み、ベーコンを乗せて弱火でフタをしてじっくり焼きます。
- 4
裏を見てきつね色になっていたらひっくり返し、ベーコンがカリカリになるように少し火を強くして焼きます。
- 5
メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♡
-
- 6
※牛乳の量を少し減らすか、小麦粉か強力粉を追加で少し増やすと生地が固めになります。
固めの方が高さのあるホットケーキに。
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリになるまで焼いて、メープルたっぷりかけて召し上がれ♡
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