【激旨】玉ねぎと油揚げの味噌汁♪
ERI’Sキッチン @cook_40098926
2016.12.8話題入り☆
玉ねぎと油揚げだけの、簡単で美味しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
母のレシピを覚え書きで書きました(*^^*)
玉ねぎと油揚げ以外にも、ネギや卵などたくさんの具材を入れる時もありました☆彡
【激旨】玉ねぎと油揚げの味噌汁♪
2016.12.8話題入り☆
玉ねぎと油揚げだけの、簡単で美味しいレシピです☆
このレシピの生い立ち
母のレシピを覚え書きで書きました(*^^*)
玉ねぎと油揚げ以外にも、ネギや卵などたくさんの具材を入れる時もありました☆彡
アプリでひらく作り方
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【下準備】
玉ねぎを二ミリくらいの薄切りに切り、油揚げは食べやすい大きさにしてください！ -
- 2
鍋にお水を入れだしの素をいれる
みりんを大さじ1〜2入れると少しあまめになって美味しいです!! -
- 3
お好みの具材、玉ねぎをドボンっ！
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- 4
次に油揚げをいれます！
卵を入れたい方はここで入れてくださいね╰(*´︶`*)╯♡ -
- 5
味噌をいれます。このお味噌をつかいました♪
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- 6
味噌をとき、軽く混ぜたら完成です！ここで味の素をパラリっ^ ^
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- 7
完成です♪
お好みで七味を振りかけて(*^^*) -
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追記
最後に味の素をパラリとふりかけると美味しくなりますよ！！
コツ・ポイント
☆味噌、水は調整してくださいね☆
みりんを入れると甘めになります！
具材もお好みで色んなものを入れてみてください(*^^*)
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