フライドナス
まるでフライドポテトなフライドナスです☆簡単な1品
このレシピの生い立ち
娘が最近、茄子が苦手になってきたので、茄子っぽくない茄子の料理に。
作り方
- 1
茄子をフライドポテトくらいの細切りにする
- 2
片栗粉をまぶしながら油で揚げる
- 3
ハーブソルトで味付け
塩だけでもOK!
コツ・ポイント
油にいれたらナス同士がくっつかないように気をつける
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