濃いめで、ごはんにもあいます。このレシピの生い立ち旦那がニンニクすきで。
タッパーのまま肉に★を入れ冷蔵庫で2時間ほど漬け込む。
エリンギは薄くカットしておく。
フライパンに油を熱し、肉＆エリンギを焼いて、最後に塩コショウして完成。
肉はすぐに焼けるので、エリンギ先に焼いちゃいます。
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