レンコンのチーズ焼き

notyet
notyet @cook_40053127

おつまみやお弁当のおかずにも最適です。
このレシピの生い立ち
キンピラ好きの子どもにチーズもプラスして骨も丈夫になります。

レンコンのチーズ焼き

おつまみやお弁当のおかずにも最適です。
このレシピの生い立ち
キンピラ好きの子どもにチーズもプラスして骨も丈夫になります。

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材料

  1. レンコン 1節
  2. ピザ用チーズ 適宜
  3. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむきスライスして水につけ灰汁抜きしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、水気を切ったレンコンを両面焼いていく。

  3. 3

    レンコンに火が通ったらチーズを乗せ両面焼けば完成です。

コツ・ポイント

チーズは両面こんがり焼いて下さい

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notyet
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