作り方
- 1
レンコンは皮をむきスライスして水につけ灰汁抜きしておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、水気を切ったレンコンを両面焼いていく。
- 3
レンコンに火が通ったらチーズを乗せ両面焼けば完成です。
コツ・ポイント
チーズは両面こんがり焼いて下さい
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