おもてなしにも♪大根のゴマだれサラダ
まぷ1010 @cook_40089852
ピーラーでスライスして混ぜるだけの簡単な大根とキュウリのゴマだれサラダです☆
カニ缶は100均のです♪
おもてなしにも♡
このレシピの生い立ち
大根をなんとか消費しようと、ちょっとカラフルなサラダに♪
おもてなしにも♪大根のゴマだれサラダ
ピーラーでスライスして混ぜるだけの簡単な大根とキュウリのゴマだれサラダです☆
カニ缶は100均のです♪
おもてなしにも♡
このレシピの生い立ち
大根をなんとか消費しようと、ちょっとカラフルなサラダに♪
作り方
- 1
先の方を切り落としたこのくらいの大根の皮をむきます☆
-
- 2
ピーラーで薄くスライスしていきます
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- 3
ビニール袋にスライスした大根と塩を入れてよく揉んで水分を出します
-
- 4
よーく揉んで、よーく水分を絞った大根をボウルにあけます
左のお椀いっぱいに水分が出ました(・∀・)
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- 5
キュウリも同様にピーラーでスライスしてそのままボウルに加えます
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- 6
調味料とカニ缶を汁ごと入れてよく混ぜ合わせて出来上がり☆
-
- 7
今回使ったカニ缶は100均で売ってたこれです☆
-
- 8
お皿に出来上がったサラダをこんもり盛り付け、温玉を乗せ、刻んだ大葉とプチトマトを適当に乗せてコショウかけたら完成です♪
-
コツ・ポイント
大根はよく塩揉みして水分を出してください☆
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