ヌードルメーカー!冷やしうどん♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

ヌードルメーカー♪
まずは、うどんを作ってみました。
短時間で簡単に出来るのにコシのつよさにビックリ!美味しいです‼
このレシピの生い立ち
ヌードルメーカー‼
まずは…うどんを作ってみました。

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まずは、うどんを作ってみました。
短時間で簡単に出来るのにコシのつよさにビックリ!美味しいです‼
このレシピの生い立ち
ヌードルメーカー‼
まずは…うどんを作ってみました。

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材料

4人分
  1. ●うどん
  2. 中力粉 500g
  3. 冷水 180ml
  4. 4g
  5. ●つゆ&具
  6. 麺つゆ(好みのもの) 適量
  7. 大根おろし 適量
  8. なめこ 適量
  9. なす 適量
  10. モロッコインゲン 適量
  11. 天ぷら粉 適量
  12. 揚げ油 適量
  13. みょうが 適量

作り方

  1. 1

    ヌードルメーカーでうどんを作る。

  2. 2

    1.のうどんを茹でる。
    茹であがったら冷水に晒して水を切る。

  3. 3

    なすは素揚げにする。
    モロッコいんげんは天ぷらにする。

  4. 4

    大根はすりおろす。
    なめこは、麺つゆ少々を加えて茹でる。
    みょうがは刻む。

  5. 5

    2.のうどんを皿に盛り、3.4.をのせる。
    麺つゆをかける。

コツ・ポイント

*まずは、お試し…!deうどんを作ってみました。
製麺までしてくれるので…とっても便利‼
並行して湯も沸かし置くとすぐに出来上がり♪

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