トトロの仲良しちぎりパン♡おやつにも♪

☆aomi☆
☆aomi☆ @cook_40104242

トトロとまっくろくろすけが仲良く並んでる可愛いちぎりパンです(*^^*)みんなで楽しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
息子がお友達を連れて来るって言ってたので、子供たちのおやつにパンを焼こうと思ったけど、せっかくなので可愛くしたいなと思ってトトロにしてみました♡

トトロの仲良しちぎりパン♡おやつにも♪

トトロとまっくろくろすけが仲良く並んでる可愛いちぎりパンです(*^^*)みんなで楽しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
息子がお友達を連れて来るって言ってたので、子供たちのおやつにパンを焼こうと思ったけど、せっかくなので可愛くしたいなと思ってトトロにしてみました♡

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材料

トトロ8匹分
  1. 強力粉 260g
  2. 薄力粉 30g
  3. 砂糖 15g
  4. 5g
  5. バター 8g
  6. ドライイースト 5g
  7. 180cc
  8. チョコペン茶色 1個
  9. チョコペン 1個

作り方

  1. 1

    生地はホームベーカリーにお任せ♪
    もちろん手捏ねもオッケーです(*^^*)

  2. 2

    ホームベーカリーから生地を出し、包丁やスケッパー等で2分割します。2対1の割合で分ける。

  3. 3

    生地の大きい方はそのまま9分割する(トトロの部分)
    8個はそのまま丸める(体)
    残り1個を16分割して丸める(耳)

  4. 4

    生地の小さい方にはココアを練り込み9分割して丸める。

  5. 5

    丸めた生地に濡れ布巾をかけて10分休ませる。

  6. 6

    ガス抜きをして丸め直し、写真のように並べていく。
    トトロの体と耳の部分はしずく形に丸めます

  7. 7

    ボウルにお湯を張り、型ごと湯煎しながら発酵させる45分(濡れ布巾をかけておく)
    お湯が型に入らないよう気をつけて下さいね

  8. 8

    トトロのお腹の部分にハサミで切り込みを入れて模様をつける。
    まっくろくろすけに切り込みを入れても可愛いですよ(*^^*)

  9. 9

    190度のオーブンで20分焼きます。
    オーブンによって多少違うと思うので焼き色を見ながら調節して下さい

  10. 10

    冷めたらチョコペン(白&茶)で目,鼻,口,お腹のラインを描いて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

最後のチョコペンは白目を先に描いたら一度冷蔵庫に入れて固めてから茶で目を入れるとキレイに出来ます♪

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