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簡単!美味い!手羽先☆
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簡単!美味い!手羽先☆-レシピのメイン写真

簡単!美味い!手羽先☆

ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441

ピリ辛美味い!
このレシピの生い立ち
手羽先唐揚げが好きですが、焼いてもカリッとできないか考えました!

ピリ辛美味い!
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手羽先唐揚げが好きですが、焼いてもカリッとできないか考えました!

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ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441

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材料

2人分
  • 手羽先 8つ
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆お酢 30ml
  • ☆ハチミツ 大さじ2
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先の裏表に写真の様に切り込みを入れる。

    • 簡単!美味い!手羽先☆作り方1写真
  2. 2

    表面に七味(コショウでも美味しいよ)をふり、グリルで皮からパリっと焼く。

    • 簡単!美味い!手羽先☆作り方2写真
  3. 3

    ☆を鍋で煮詰めておく。火が通ってきたら少し、刷毛でタレをぬる。

    • 簡単!美味い!手羽先☆作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら、手羽先をタレにくぐらせ出来上がり!

    • 簡単!美味い!手羽先☆作り方4写真

コツ・ポイント

皮の表面をパリっ焼けばとても美味しいですよ!

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ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
2014/07/13 11:43に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 酒 とり手羽先

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