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焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ
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焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ-レシピのメイン写真

焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

こんがり香ばしい厚揚げにサッパリとした高菜納豆おろしが絶妙にマッチ!ちょっとした おつまみ、あともう一品にササッとぜひ♡
このレシピの生い立ち
厚揚げを使って簡単に一品作りたいなと思って
家にあった食材で。

こんがり香ばしい厚揚げにサッパリとした高菜納豆おろしが絶妙にマッチ!ちょっとした おつまみ、あともう一品にササッとぜひ♡
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焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

こんがり香ばしい厚揚げにサッパリとした高菜納豆おろしが絶妙にマッチ!ちょっとした おつまみ、あともう一品にササッとぜひ♡
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こんがり香ばしい厚揚げにサッパリとした高菜納豆おろしが絶妙にマッチ!ちょっとした おつまみ、あともう一品にササッとぜひ♡
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚 ← 絹ごしがオススメ
  2. ●大根 100g
  3. ●納豆 1パック
  4. ●高菜漬け 40g
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作り方

  1. 1

    厚揚げは 油抜きして水気を切り フライパンでカリッとこんがり両面を焼く。
    *油はひかなくてOKです。

  2. 2

    大根はすりおろし ざるにあげて水気を切る。 納豆はたれを加えて混ぜる。 高菜漬けはみじん切りにする。

  3. 3

    ●を全てボウルに入れ よく混ぜ合わせる。

    • 焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ作り方3写真
  4. 4

    1に3をのせて完成。

    • 焼き厚揚げの高菜納豆おろしのせ作り方4写真

コツ・ポイント

納豆はたれが付いていなければ 味をみて醤油 又はめんつゆを足して下さい。

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
2014/07/12 13:04に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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