#旬の栗を下茹で☺️❤️

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
買って来た栗を
倍の水で電子レンジで500w15分加熱して5分蒸らしてザルに上げる後は粗熱が取れたら鬼皮&皮を剥いて❤️
このレシピの生い立ち
今日スーパーで500g399円で~お初・栗をgetしたので~保存用に❤️下茹でしました。
これから色々とアレンジします✖️\(^o^)/✖️
作り方
- 1
耐熱ボールに材料を入れて
ラップを→ふんわり掛ける - 2
電子レンジ500w15分加熱して
竹串で栗の皮から身が刺さって柔らければOK❕❕鬼皮&皮を剥いて色々とアレンジを☺️
- 3
⚫️色々とアレンジ可能‼️
塩を振って✨栗ご飯✨⚫️砂糖、みりん、塩で煮て
下茹で下栗を入れ煮立て
✨甘露煮に❤️✨ - 4
⚫️きゅうり&人参&マヨネーズ&こしょうして
✨栗サラダに‼️✨⚫️生クリームと合わせパンやケーキにトッピング‼️
- 5
渋皮を剥いてる間に、娘がパクパクつまみ食い(。´Д⊂)
子供は→そのまま
♦️おやつ♦️として食べました余りは栗ご飯に - 6
塩こんぶ
白米➕もち米で炊いて
- 7
炊けたら上記の栗を加え
蒸らして栗おこわ❤️☺️❤️に。
- 8
盛りつけ一例。
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
直ぐに出来る下茹で方法❤️☺️❤️
⬛️皮を剥いて→そのママおやつ1品にオススメ
⬛️牛乳➕メープルシロップ➕剥いた栗を
加えて栗入りオーレε=(ノ・∀・)ツ✨
⬛️皮を剥いて栗をマッシュしてポタージュ
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