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ボンビノス貝とブナピーのバター焼き
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ボンビノス貝とブナピーのバター焼き-レシピのメイン写真

ボンビノス貝とブナピーのバター焼き

海の好きな猫
海の好きな猫 @cook_40261701

ボンビノス貝が100円で売ってました。あさりでも代用可能です。今回はセールのブナピーを使いましたがお好きなキノコでok
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スーパーのセール品の組み合わせ

ボンビノス貝が100円で売ってました。あさりでも代用可能です。今回はセールのブナピーを使いましたがお好きなキノコでok
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海の好きな猫
海の好きな猫 @cook_40261701

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材料

2人分
  1. ボンビノス貝 4個
  2. ブナピー 1株
  3. にんにく 1かけ
  4. トウガラシ お好み
  5. 酒 大さじ3杯
  6. バター 10g〜20g
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作り方

  1. 1

    貝はよく洗い、砂抜きする。
    にんにくをみじん切りする。
    ブナピーをきり、くずしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターとにんにくをいれ、香りがするまで炒める

    • ボンビノス貝とブナピーのバター焼き作り方2写真
  3. 3

    ブナピー、貝、酒、トウガラシ、をいれて蓋をする。

    • ボンビノス貝とブナピーのバター焼き作り方3写真
  4. 4

    貝が開いたら、出来上がり！

    • ボンビノス貝とブナピーのバター焼き作り方4写真

コツ・ポイント

貝をよく洗う、砂抜きをちゃんとやると美味しいです。

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海の好きな猫
海の好きな猫 @cook_40261701
2017/09/14 11:44に公開
簡単でリーズナブルな料理が好きです。
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