【3分でOK】お惣菜フレンチトースト
とま @cook_40159119
よくお皿に余るパスタソースを次の日の朝ご飯に！朝ご飯が簡単でお洒落カフェご飯になります。追加の洗い物も無しが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラの後にソースが残るのを勿体無いなと思った結果こんなカタチになりました。明太子ソースでやると明太フランス風になりますよ〜！
【3分でOK】お惣菜フレンチトースト
よくお皿に余るパスタソースを次の日の朝ご飯に！朝ご飯が簡単でお洒落カフェご飯になります。追加の洗い物も無しが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラの後にソースが残るのを勿体無いなと思った結果こんなカタチになりました。明太子ソースでやると明太フランス風になりますよ〜！
作り方
- 1
食パン1枚を4つに切る。（常温・冷凍どちらもそのままで大丈夫です）
- 2
残ったパスタソース（器そのままでOK）にオリーブオイルと牛乳を入れて混ぜる。
- 3
食パンを②のソースに浸す。両面同じぐらい染み込ませる。
- 4
ある程度食パンに色がついたら器にラップをして冷蔵庫に入れて翌朝まで放置。
- 5
一晩寝かした食パンにお好みでとろけるチーズを乗っけて、トースター・魚焼きグリル・フライパン等で表面を焼く。
- 6
白いお洒落な器にでも乗っけて（笑）黒胡椒とバジルやパセリを振りかけたら完成。
コツ・ポイント
①パンの耳の部分はなかなかソースが浸らないですが、気にせず放置して下さい。そのまま焼いても味がします。
②ソースが付いてる分普段の焼き時間だと焦げやすいです。トースターだと1分半で裏返すくらいで大丈夫です。フライパンで焼くのが美味しいけど…
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８枚切りの食パンは，牛乳たっぷりの卵液がどんどんしみ込んで，忙しい朝でも簡単にふわふわしっとり美味しいフレンチトーストになりました。甘いのが好きな方はきび砂糖等で調整してね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978474
