まぐろ・納豆・とろろのねばねば丼

Name: まぐろ・納豆・とろろのねばねば丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろのたたき(ねぎトロ) 50g程度; 納豆 1パック(約40g); 長いも 約1/4本(50g程度); ごはん どんぶり1杯(約200g); お好みの薬味(小ねぎ・大葉・わさび・刻みのり等) 適量; 藤商店 まぐろ丼のたれ 小袋(20g)×1袋

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

まぐろのたたきに納豆と長いもをプラスしたスタミナ丼を考案しました。
納豆・とろろの風味とねばねばの食感が、まぐろのたたきと相性抜群！
思わずかき込みたくなる丼メニュー。

まぐろ・納豆・とろろのねばねば丼

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

1人分

まぐろのたたき(ねぎトロ) 50g程度
納豆 1パック(約40g)
長いも約1/4本(50g程度)
ごはんどんぶり1杯(約200g)
お好みの薬味(小ねぎ・大葉・わさび・刻みのり等) 適量
藤商店　まぐろ丼のたれ小袋(20g)×1袋

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作り方

1
今回は、「藤商店　まぐろ丼のたれ」を使います。
2

長いもは皮を剥き、すりおろしてトロロを作ります。
3

温かい御飯にまぐろ・混ぜた納豆・トロロを盛り付け、「藤商店　まぐろ丼のたれ」をかけます。
4

お好みで薬味を添えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

卵黄をのせると、まろやかに仕上がります。

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2019/06/19 05:34に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

丼大葉たたきまぐろネギトロこねぎ納豆ご飯山芋わさび

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