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HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆
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HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆-レシピのメイン写真

HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

野菜ジュースを練りこんだ、ほんのり甘いコッペパン♡野菜嫌いのお子様でも食べやすい!
そのままでも具を挟んでも♪
このレシピの生い立ち
パンが好きな息子の栄養補給として。

野菜ジュースを練りこんだ、ほんのり甘いコッペパン♡野菜嫌いのお子様でも食べやすい!
そのままでも具を挟んでも♪
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ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

野菜ジュースを練りこんだ、ほんのり甘いコッペパン♡野菜嫌いのお子様でも食べやすい!
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材料

ミニコッペ10個分
  • 強力粉 230g
  • 薄力粉(米粉ok) 20g
  • バター 20g
  • きび砂糖 20g
  • 野菜ジュース 160g
  • 塩 3g
  • スキムミルク(なくてもok) 3g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBに全ての材料を入れ、一次発酵までお任せ♪(約1時間)

  2. 2

    生地を10等分にして丸め、濡れ布巾を被せて10分程ベンチタイム。

    • HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆作り方2写真
  3. 3

    生地を伸ばして三つ折りにし、細長く伸ばして成形する。
    40℃オーブンで30分二次発酵させる。

    • HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆作り方3写真
  4. 4

    生地が倍に膨らんだら取り出し、オーブンを180℃に予熱する。
    表面に牛乳を塗り、15分焼いたら出来上がり♡

    • HB☆野菜ジュースde栄養強化パン☆作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません

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ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205
2019/05/26 03:36に公開
インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす!
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このレシピのキーワード

パン 野菜ジュース 米粉 バター 強力粉 薄力粉

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