ローストビーフのたれとして開発した「たまねぎだれ」。焼いたお肉や生野菜に何でも使える万能たれです。

口に入れるとオリーブの香りとホタテの甘さが広がります。よく冷えた白ワインがあう～～！

どんなものにも使える万能ダレです。我が家では、クラゲのタレや、チヂミなどにも使っています。

お芋はカリッとホクホク♪青のりのいい香りにテリヤキバターのタレが絡んでめちゃくちゃ美味しいですよ〜(*^^*)

イタリアンな変わり種おにぎり。コクのあるうま味、ほどよい塩気、香りのバランスが絶妙です。サラダやフルーツと合わせてランチに。白ワインとも相性抜群です。このレシピの生い立ち料理家のおねこ様にご監修いただきました。【プロフィール】呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。

手羽元をオーブンで焼くことで香ばしくなります！香辛料が効いててご飯が進みますよ！

スパイスの香りを楽しめる大人シフォンケーキです。型抜き解説付きだよ〜ん(＾ｰ^)♡

旬の新玉ねぎたっぷり。お肉と炒めたり、温野菜やサラダにかけたり。いろいろ使える真っ白の綺麗なタレです。

ちょうどいい甘さと濃さのタレです

ニンニクの香りとお肉に絡んだ甘辛いタレでビールがメッチャ進みます

お肉の味付けや野菜炒めの味付けなどなんでも使える味です！

っていっても、肉はなんだっていいです。タレがおいしい、揚げて絡めるだけの、意外と簡単料理。