ビールが進む♫にんにくダレの唐揚げ
ニンニクの香りとお肉に絡んだ甘辛いタレでビールがメッチャ進みます
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鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
ボールに★の材料を入れ下味を着けておく
②に片栗粉をまぶしてサラダ油で揚げる
フライパンに☆の材料を入れて火にかける。味醂のアルコールが飛べばオッケー
③の肉を④に入れて絡める。
今回鶏もも肉で作ってますが、鶏むね肉でも豚もも肉でも作れますよ(^o^)
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