宝石の様なブドウそのままシャーベット♡

nannan88 @cook_40156092
ツヤツヤ綺麗なデラウェア!あえて冷凍しちゃいましょう!好きな数だけ冷蔵庫から出して簡単に!お子さんにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
毎年買う度、すぐに凍らせてシャーベットにするほど美味しい!
2歳になる息子でも皮やタネも気にせずパクパク!
自然のデザート♡ぜひ試してほしくて!!
宝石の様なブドウそのままシャーベット♡
ツヤツヤ綺麗なデラウェア!あえて冷凍しちゃいましょう!好きな数だけ冷蔵庫から出して簡単に!お子さんにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
毎年買う度、すぐに凍らせてシャーベットにするほど美味しい!
2歳になる息子でも皮やタネも気にせずパクパク!
自然のデザート♡ぜひ試してほしくて!!
作り方
- 1
デラウェアを房から外してザルなどで綺麗に洗います!
水は切っておくか、キッチンペーパーなどで軽く水気を取ります。 - 2
ジップロックや袋にいれて、平らになるように冷凍します!
※まとめてしまうと凍ってからバラバラにするのが大変! - 3
凍ったブドウを皮ごと水又はぬるま湯に浸します。湯むきのような現象でチュルンと綺麗にむけます(^^)
- 4
ガラスの器やグラスなどに入れても素敵♡
暑い日にはそこにソーダを注いでみて下さい♡ - 5
※普通のブドウでも皮をチュルンとむくまでは大丈夫なのですが、種があると食べにくいので種なしブドウでやってみてください!
コツ・ポイント
バットや平らなものの上で凍らせることで早く凍って簡単にバラバラになります!
少量ならサッと水に浸す程度で!たくさんの時は少し長めに浸すといいです!
そして絶妙な半解凍のシャリシャリ感が味わえます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979110





