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冷やしキムチ素麺
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冷やしキムチ素麺-レシピのメイン写真

冷やしキムチ素麺

こびまー
こびまー @cook_40224227

そうめんとキムチがあれば簡単に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
普通のそうめんの味に飽きてきたのでアレンジを加えてみました(^^)

そうめんとキムチがあれば簡単に作れます(^^)
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普通のそうめんの味に飽きてきたのでアレンジを加えてみました(^^)

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冷やしキムチ素麺

こびまー
こびまー @cook_40224227

そうめんとキムチがあれば簡単に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • トマト 中1玉
  • ☆キムチ鍋の素 大さじ1
  • ☆めんつゆ(3倍) 大さじ1/2
  • ☆水 大さじ2
  • キムチ お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうり、ハムを細切りに切ります。
    錦糸卵はフライパンで溶き卵を焼いて細切りにしたものを使っています。

  2. 2

    トマトはくし形切りにしておきます。

  3. 3

    素麺を茹でます。茹で上がったら流水でもみ洗いをして冷やし皿に盛りつけます。

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わしたつゆを皿に盛りつけた素麺にかけていきます。

  5. 5

    きゅうり、ハム、錦糸卵、トマトを盛りつけて完成です!
    1番上にキムチをお好みでのせみるのも(^O^)

    • 冷やしキムチ素麺作り方5写真

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで味見しながら作ってみてください!

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こびまー
こびまー @cook_40224227
2016/06/08 15:57に公開

このレシピのキーワード

キムチ そうめん トマト キュウリ ハム 卵

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