HMで簡単混ぜて焼くだけ本格チーズケーキ
ホットケーキミックスでも、本格味に。おやつやティータイム、ホワイトデー、おもてなしや父の日の贈り物、パーティにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
☆子どもたちのおやつに作りました。
☆ホットケーキミックスを使ったので、ヘラに持ち替えることなく、グルグル混ぜて生地が完成します。
☆子どもたちが苦手なのでレモン汁は加えていませんが、入れるときにはミックス粉の前に加えてくださいませ。
HMで簡単混ぜて焼くだけ本格チーズケーキ
ホットケーキミックスでも、本格味に。おやつやティータイム、ホワイトデー、おもてなしや父の日の贈り物、パーティにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
☆子どもたちのおやつに作りました。
☆ホットケーキミックスを使ったので、ヘラに持ち替えることなく、グルグル混ぜて生地が完成します。
☆子どもたちが苦手なのでレモン汁は加えていませんが、入れるときにはミックス粉の前に加えてくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
- 2
室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。
-
- 3
残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
-
- 4
1の型を冷蔵庫から取り出し、3の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れ、30～35分焼いたらできあがり♪
-
- 5
冷蔵庫で冷やし、切り分けてお召し上がりくださいませ。
-
- 6
☆2016.11.18
10人つくれぽ話題入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
☆18cmパウンド型1台分です。
☆溶かしバターは湯せん以外に、耐熱容器に無塩バターを入れて、レンジ500Wで30～40秒加熱する方法で作ることができます。
☆あとで取り出しやすいよう、型にオーブンペーパーを敷いておくことをおすすめします。
つくれぽ
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