素麺の変わりつゆ
クックVLFCPE☆ @cook_40274725
素麺大好きなんですが、食べ飽きませんか？そんな時、素麺のつゆにキュウリのサクサク感とわさびの風味をプラスしてみたら…！
このレシピの生い立ち
旦那さんから教えてもらいました！キュウリの大量消費にも！
素麺の変わりつゆ
素麺大好きなんですが、食べ飽きませんか？そんな時、素麺のつゆにキュウリのサクサク感とわさびの風味をプラスしてみたら…！
このレシピの生い立ち
旦那さんから教えてもらいました！キュウリの大量消費にも！
作り方
- 1
キュウリをみじん切りにします
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- 2
そうめんのつゆにお好みでたっぷり混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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- 3
つゆが冷えたら納豆をみじん切りにして、つゆに混ぜます。
〔わたしは素麺を茹でる間にこの作業をします。〕 -
- 4
食べる直前にわさびのふりかけをお好みの量をまぜる。〔ふりかけがないなら、チューブのわさびにゴマや刻み海苔を混ぜてもok〕
-
- 5
素麺に絡めてたべます！
お好みでミョウガを混ぜても美味しいです★
コツ・ポイント
素麺に絡めて食べるようにキュウリ、納豆などはふりかけサイズに合わせてみじん切りに！
キュウリはたくさん混ぜた方が食感がサクサクで美味しいです！
素麺じゃなくても、冷やご飯をまぜても冷やし茶漬け感覚でたべやすく食がすすみます！
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クック5OL0WW☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979447
