半分に８０㌘の粉類と刻んだ胡桃を入れひとまとめにする。
もう半分には７０㌘と抹茶、チョコチップ入れひとまとめにする。

それぞれの生地をラップに包み好きな形に整え冷蔵庫で約３０分くらい休める。

１㎝の厚みに切り鉄板にならべ余熱しておいたオーブンを１８０℃に下げ約２０分くらい焼く。