サクッ ほろっおからクッキー
美夜姫 @cook_40131225
サクッサクッ ほろっほろっで美味しいクッキーです。私的に(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
おからクッキーが無償に食べたくて作ってみました。
サクッ ほろっおからクッキー
サクッサクッ ほろっほろっで美味しいクッキーです。私的に(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
おからクッキーが無償に食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡桃を１６０℃のオーブンで約１５分空焼きして刻む。
- 2
ココナッツオイルを湯せんしておく。
粉類は振るって８０㌘と７０㌘にわけておく。 - 3
ココナッツオイルに砂糖入れ刷り混ぜる。
混ぜてたものに卵をわり入れよく混ぜ半分にしておく。 - 4
半分に８０㌘の粉類と刻んだ胡桃を入れひとまとめにする。
もう半分には７０㌘と抹茶、チョコチップ入れひとまとめにする。 -
- 5
それぞれの生地をラップに包み好きな形に整え冷蔵庫で約３０分くらい休める。
-
- 6
オーブンを２００度で余熱し始める。
- 7
１㎝の厚みに切り鉄板にならべ余熱しておいたオーブンを１８０℃に下げ約２０分くらい焼く。
-
コツ・ポイント
卵が冷たいとココナッツオイルが固まり始めるので卵は常温に戻してから混ぜて下さいね。
つくれぽ
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