玄米、白米を炊飯器に入れ、分量通りに水を入れる。鶏肉に塩コショウをもみ込み、米の上にしょうが＆ネギと共に乗せ、普通に炊く

炊き上がったご飯に、カットした鶏肉を乗せて、ソースを掛け、香草とライムを添え
る。