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簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ
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簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ

yukiemommy
yukiemommy @cook_40274744

たれを市販に頼れば、味付け入らずで簡単すぎるメニューです(^-^)!コツもいらず、誰でも簡単、美味しくつくれます☆
このレシピの生い立ち
何も味付けを考えずでも簡単美味しいです!野菜を切って、豚肉を茹でて、市販のタレをかければさっぱり夏料理の完成です☆

たれを市販に頼れば、味付け入らずで簡単すぎるメニューです(^-^)!コツもいらず、誰でも簡単、美味しくつくれます☆
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何も味付けを考えずでも簡単美味しいです!野菜を切って、豚肉を茹でて、市販のタレをかければさっぱり夏料理の完成です☆

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簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ

yukiemommy
yukiemommy @cook_40274744

たれを市販に頼れば、味付け入らずで簡単すぎるメニューです(^-^)!コツもいらず、誰でも簡単、美味しくつくれます☆
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何も味付けを考えずでも簡単美味しいです!野菜を切って、豚肉を茹でて、市販のタレをかければさっぱり夏料理の完成です☆

たれを市販に頼れば、味付け入らずで簡単すぎるメニューです(^-^)!コツもいらず、誰でも簡単、美味しくつくれます☆
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材料

2人分
  • 豚肉 250〜300g
  • レタスorサニーレタス 2枚程
  • トマト 1個
  • きゅうり 1/2本
  • もやし(無くてもOK) 1/2袋
  • たれ
  • お好みでポン酢やゴマだれ 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、豚肉を広げながら湯通しします。
    全て茹でたら粗熱を冷まし、ラップをして冷蔵庫へ。

  2. 2

    もやしがあれば、お湯が沸いたお鍋にさっと入れ、お湯を切って冷ます。

  3. 3

    サニーレタスorレタスを手でちぎります。
    トマトはくし切りに。
    きゅうりは斜めにスライスを。

  4. 4

    側面から底にレタスを敷き詰め、もやし、豚肉を盛り付けます。
    その次にきゅうり、トマトを並べて完成☆

    • 簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ作り方4写真
  5. 5

    まあるく盛り付けしてもバランス良く食べやすいです(^-^)
    中心を高く盛り付けるとキレイです☆

    • 簡単すぎる☆夏にぴったり!冷しゃぶサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は茹ですぎないこと。赤身がなくなるよう、さっと湯通しです。お肉を高く盛り付けると見た目もキレイです(^-^)
野菜は何でも!豆苗や水菜、長芋なんかも入れてもシャキシャキして美味しいです☆サラダ感覚で色々入れても◎

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yukiemommy
yukiemommy @cook_40274744
2016/06/02 11:07に公開
二児のママです。時短料理や簡単料理が好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 もやし トマト レタス キュウリ サニーレタス

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