アスパラベーコン

Name: アスパラベーコン
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 1束; ベーコンブロック 300ｇ～500ｇ; しいたけ あれば少々; バター 大さじ１; 醤油 大さじ1; 塩コショウ 少々; 化学調味料 少々

まリんママ @cook_40044646

子供も大好き♪バター醤油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
子どもたちがアスパラが好きなので！

アスパラベーコン

まリんママ @cook_40044646

子供も大好き♪バター醤油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
子どもたちがアスパラが好きなので！

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材料

2～3人分

アスパラ 1束
ベーコンブロック 300ｇ～500ｇ
しいたけあれば少々
バター大さじ１
醤油大さじ1
塩コショウ少々
化学調味料少々

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作り方

1

アスパラは硬い茎の部分は切り、トゲトゲが気になるようなら取り除き、熱湯で1分ゆでる
2

ベーコンとしいたけは食べやすい大きさに切る
3

フライパンにバターを熱し、溶けたらベーコンを投入、すこし焦げ目がつくくらいまで炒める
4

アスパラとしいたけを投入、火が通ったら化学調味料を振り、醤油を回し入れる
5

味を見て塩コショウで整える

コツ・ポイント

アスパラが太くて硬い時はゆで時間を少々長めに。
ベーコンの代わりに豚肉でも美味♥

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つくれぽ

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まリんママ @cook_40044646

2016/05/30 22:37に公開

2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。料理は大好きなのですが、シングルマザー爆走中につき、自分の作った料理をじっくりと振り返る暇がなかったのですが、娘が大きくなって、料理が出来るようになった時に「ママの○○が食べたい」なんて言ってくれて、レシピを見てくれることを願って、これから少しずつレシピを載せていきたいとおもっています。2014年にがんになり、闘病中です

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