プチっと鍋の若鶏チキンボーン
かこナール @cook_40099112
下味にプチっと鍋の素を使って、面倒な調味料を省きます♬片栗粉を多目にまぶすのでカラッと仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
プチっと鍋を使って、スピードメニューを作ってみました。
プチっと鍋の若鶏チキンボーン
下味にプチっと鍋の素を使って、面倒な調味料を省きます♬片栗粉を多目にまぶすのでカラッと仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
プチっと鍋を使って、スピードメニューを作ってみました。
作り方
- 1
『プチっと鍋とんこつ醤油』こちらを使います。
ニンニク・生姜はすり下ろしておく。 -
- 2
ボウルに☆を入れて揉み込む。
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- 3
油で揚げる直前に、②に片栗粉をまぶす。
-
- 4
③を油でカリッと揚げる。
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コツ・ポイント
②1～2時間冷蔵庫で寝かせると、更に味が染み込みます。
③肉から水分が出ていれば、キッチンペーパーで拭き取ってから片栗粉をまぶします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19980091
