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即席！キュウリの中華風☆-レシピのメイン写真

即席！キュウリの中華風☆

ヤミー♪
ヤミー♪ @cook_40079565

浅漬けやサラダに飽きたら！あっさりキュウリの中華風がお勧めです♪
このレシピの生い立ち
毎年キュウリを沢山もらうので色々と作ってみてます。

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材料

２人分
  1. キュウリ 2本
  2. 塩 少々
  3. ◎すし酢 大さじ1
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎胡麻油 小さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. ◎白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリを縦半分に切り、斜めに薄く切る。

  2. 2

    塩ひとつまみをまんべんなく振り、15分くらい置く。

  3. 3

    ◎の合わせ調味料を作り、水気を絞ったキュウリを混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリの水分をよく絞った方が味も染みて美味しくなります^^

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ヤミー♪
ヤミー♪ @cook_40079565
2016/05/31 11:38に公開
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