サクサク✽クッキー
an✽zoo @cook_40274782
食べた瞬間ほろっとくずれるサクサクとしたクッキーです( ˆˆ )
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが中途半端にあまってしまったので、家にあるものand低コストで甘いお菓子は作れないかな～と思い立ったらなんと！
さくほろの美味しいクッキーに大変身♡
サクサク✽クッキー
食べた瞬間ほろっとくずれるサクサクとしたクッキーです( ˆˆ )
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが中途半端にあまってしまったので、家にあるものand低コストで甘いお菓子は作れないかな～と思い立ったらなんと！
さくほろの美味しいクッキーに大変身♡
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンを40秒程レンジでチン。
天板をはずし、オーブンを170度に温めておく。 - 2
袋にホットケーキミックスとグラニュー糖を入れて混ぜあわせる。
柔らかくしたマーガリンとサラダ油を入れてよくもみ込む。 - 3
形を整え、約1cm幅に切る。
-
- 4
あまりくっつきすぎないようクッキングシートを敷いた天板に並べ、14分焼く。
-
- 5
出来上がりすぐはまだほろほろと柔らかいので、少し時間をおいてお皿などに移す。
コツ・ポイント
おうちにあるものでぱぱっと！
難しい工程はないので、小さなお子さんでも簡単に作れます(´˘`)
もっとしっかりした食感がいい!!という方は、マーガリンもしくはサラダ油の分量を少なくしてみてください( ˆoˆ )
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