簡単！ツナカレー♪
kazyu☆ @cook_40095785
サラサラしたカレーです。
ツナ缶が苦手な次男も気にせず食べていましたよ。苦手、克服です♡
このレシピの生い立ち
すごく忙しい日で夕食作れるのかな？と思いながら色々自宅の食料を漁っていたらツナ缶を見つけて『時短』出来るなっ！と思い作ってみました。
簡単！ツナカレー♪
サラサラしたカレーです。
ツナ缶が苦手な次男も気にせず食べていましたよ。苦手、克服です♡
このレシピの生い立ち
すごく忙しい日で夕食作れるのかな？と思いながら色々自宅の食料を漁っていたらツナ缶を見つけて『時短』出来るなっ！と思い作ってみました。
作り方
- 1
小松菜、人参をできるだけ小さく切ります。
玉ねぎは薄くスライスします。
シメジは石づきを切り落とします。 -
- 2
カレールーの箱に記載されている量の水で野菜を煮ます。
-
- 3
煮えたらツナを入れ、再度沸騰するまで煮ます。
この時出たアクを取ってください。その後、蓋をして10分放置します。 -
- 4
全てがしんなりしたら、カレールーを入れます。この時２つ残しておいて下さい。
次に、トマトケチャップを入れ煮込みます。
-
- 5
味見をし、ルーが足りないと感じたら１つずつ足して味を調整して下さい。
お皿に盛り、チーズを散らせば完成(^｡^) -
コツ・ポイント
全ての工程を強火でして下さい(^｡^)
缶詰にはオイルの他に塩分も含まれていますので、調味料を足す事に味見をして下さい。
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