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☆ザクザクコーンフレーククッキー☆
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☆ザクザクコーンフレーククッキー☆-レシピのメイン写真

☆ザクザクコーンフレーククッキー☆

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

基本のクッキー生地にコーンフレークを入れてザクザク食感の楽しいクッキー☆☆
形も色々で可愛いですよぉ(^^)
このレシピの生い立ち
コーンフレークの食感をプラスした楽しいクッキーにしました。
マーガリン使用なのでお手軽ですし、コーンフレークはチョコやグラノーラなどのお好みの物で全然OK♪

基本のクッキー生地にコーンフレークを入れてザクザク食感の楽しいクッキー☆☆
形も色々で可愛いですよぉ(^^)
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コーンフレークの食感をプラスした楽しいクッキーにしました。
マーガリン使用なのでお手軽ですし、コーンフレークはチョコやグラノーラなどのお好みの物で全然OK♪

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☆ザクザクコーンフレーククッキー☆

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

基本のクッキー生地にコーンフレークを入れてザクザク食感の楽しいクッキー☆☆
形も色々で可愛いですよぉ(^^)
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コーンフレークの食感をプラスした楽しいクッキーにしました。
マーガリン使用なのでお手軽ですし、コーンフレークはチョコやグラノーラなどのお好みの物で全然OK♪

基本のクッキー生地にコーンフレークを入れてザクザク食感の楽しいクッキー☆☆
形も色々で可愛いですよぉ(^^)
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コーンフレークの食感をプラスした楽しいクッキーにしました。
マーガリン使用なのでお手軽ですし、コーンフレークはチョコやグラノーラなどのお好みの物で全然OK♪

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材料

25~28枚分
  • 薄力粉 180g
  • マーガリン(バターでも) 80g
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • コーンフレーク(シュガー) 30g
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作り方

  1. 1

    ①薄力粉は振るってこく。卵は溶いておく。
    ボールにマーガリンと砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで良くすりまぜます。

    • ☆ザクザクコーンフレーククッキー☆作り方1写真
  2. 2

    ②溶き卵を加えて更に良く混ぜ合わせしっかりと混ざったら薄力粉を加えてゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。

    • ☆ザクザクコーンフレーククッキー☆作り方2写真
  3. 3

    ③コーンフレークを手で軽く砕いて入れ全体をさっくり混ぜます。
    オーブンを180℃に余熱し天坂にオーブンシートを引く。

    • ☆ザクザクコーンフレーククッキー☆作り方3写真
  4. 4

    ④スプーン2つを使って生地をすくって間隔を空けながら落としていく。スプーンの背で押し平らにして180度で15分焼く。

    • ☆ザクザクコーンフレーククッキー☆作り方4写真

コツ・ポイント

コーンフレークは大きめに砕いてくださいね。
柔らかい生地なのでスプーンを濡らしながらやると生地が張り付きにくいですよ♪

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ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659
2017/05/19 04:20に公開
料理・お菓子作り大好き❤手作り節約料理に励み♪主人と息子君家族皆健康に(*ノ▽ノ)長崎県からお届け☆☆
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵

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