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マヨ不使用♡りんご酢ヘルシーコールスロー
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マヨ不使用♡りんご酢ヘルシーコールスロー-レシピのメイン写真

マヨ不使用♡りんご酢ヘルシーコールスロー

ママ
ママ @cook_40180755

キャベツを大量消費&さっぱりたくさん食べられる!
マヨネーズ不使用、りんご酢使用のヘルシーコールスローです\(^^)/
このレシピの生い立ち
キャベツの消費&妊娠中なのでマヨネーズ不使用でヘルシーなコールスローが食べたくて作りました(^^)

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. にんじん 1/3本
  3. コーン(冷凍) 1/3カップくらい(お好みで)
  4. 枝豆(冷凍) 1/3くらい(お好みで)
  5. ツナ缶 1缶
  6. オリーブオイル 大1
  7. りんご酢 大1
  8. マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじんをみじん切りにし、塩(分量外三つ指ひとつまみ)で揉み、水分が出たらしっかりと絞る

  2. 2

    コーン、枝豆を解凍し、1にツナ缶(しっかりと油または汁を切る)と一緒に混ぜる

  3. 3

    オリーブオイル、りんご酢、マジックソルトの順に2に混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり\(^^)/

コツ・ポイント

刻んで混ぜるだけ♡
りんご酢でマイルドな酸味に(^q^)
出来立てより冷やして味を馴染ませた方が断然おいしいです!

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ママ
ママ @cook_40180755
2016/06/08 09:30に公開
2歳差姉妹の子育て中♪
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