作り方
- 1
じゃがいもを千切りにする
- 2
ボウルに1のジャガイモ、薄力粉、塩コショウを入れて混ぜる。
- 3
鍋にオリーブオイル大1を入れ、2を半分広げ、チーズを敷き、上に残りのジャガイモを乗せる。上からオリーブオイル残りをかける
- 4
グリルで焦がさないように焼く。
コツ・ポイント
じゃがいもに火を通しやすくするため、レンジに先にかけてもいいかも。
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