ゴーヤは1mm位に切る。
塩もみ→湯通しする。

豚バラ肉を適当に切って炒める

ゴーヤを入れる

粉末だし、砂糖、醤油、みりんを入れる

味見してokだったら
水切りした豆腐を入れ軽く混ぜる

溶き卵を回し入れたら完成。