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万能酒粕ペースト
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万能酒粕ペースト-レシピのメイン写真

万能酒粕ペースト

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

ちぎって、チンして混ぜるだけ！酒粕の万能ペースト
このレシピの生い立ち
お水でといたら混ぜにくいので、チンしてみたら、バッチリでした

ちぎって、チンして混ぜるだけ！酒粕の万能ペースト
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お水でといたら混ぜにくいので、チンしてみたら、バッチリでした

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万能酒粕ペースト

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

ちぎって、チンして混ぜるだけ！酒粕の万能ペースト
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お水でといたら混ぜにくいので、チンしてみたら、バッチリでした

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材料

作りやすい量
  1. 酒粕【板】 100グラム
  2. お水 100cc
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作り方

  1. 1

    お水100ccと、酒粕100グラムをちぎって、耐熱容器にいれる

    • 万能酒粕ペースト作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで1分加熱、混ぜてみる。
    滑らかになればオッケーです。
    まだ混ぜにくいようなら30秒くらいまた加熱する

    • 万能酒粕ペースト作り方2写真

コツ・ポイント

美容に健康にもよい発酵食品の酒粕
ただ使いにくいのが難点！使いやすいペースト状にして
ちょい足しに便利になりました！

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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564
2016/06/02 00:13に公開
発酵専門料理教室を10年しております発酵食✖️腸ケア加齢は防げないけど老化は防げる子供達の健康はママが守る全国に腸活の文化を広める活動をしています
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