アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器で♫カボチャの小豆煮を作っておきましょう
※カボチャはお好きな方法で柔らかくしてもOK - 2
☆プレーンスコーン☆の工程6まで作る
- 3
※シナモンパウダーは、粉をふるいにかける時に一緒に入れてください。
- 4
炊飯器で♫カボチャの小豆煮を300g皮ごと潰して生地に混ぜる
- 5
☆プレーンスコーン☆の工程7〜9を同様に
- 6
※レーズン&クルミは生地を混ぜる最後に入れてください
- 7
冷蔵庫から生地を取り出します
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- 8
※プレーンスコーンとは違ってとてもしっとりとしたスコーンになるので、丸めるのは困難かと。
※ケッパーなどで切り分ける - 9
オーブンシートの上に生地をのせていきます
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- 10
オーブンを180度で予熱し、25分焼き上げます。
- 11
焼いている間にグレーズを作ります。
粉糖とお水を混ぜてから様子を見てキャラメルジャムを加えてください！
硬めがおススメ！ -
- 12
焼きあがりました！
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- 13
完全に冷めてから、グレーズをかけてください
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冷蔵庫で保存しているとグレーズも溶けないですよ
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出来上がりです♡
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コツ・ポイント
☆カボチャの水分で生地を作っている時にとても柔らかく感じますが、焼きあがりはしっとりとしてて美味しいですよ！
☆飾りにカボチャの種があってもいいですね！
☆ほんのりシナモンの香りとレーズン&クルミの食感がたまりません(^-^)
つくれぽ
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男！現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男！10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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