食パンの真ん中寄りに、ケチャップを塗る。
(好みで黒胡椒やタバスコをふる)

さいておいしいモッツァレラ を細かく裂き、数本残してパン全体に敷き詰める。

赤パプリカ黄パプリカを魚の形に切り、下端がチーズで埋もれる様に乗せる。
ピーマンを細く切り、目や昆布などの飾りをつける。