作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
じゃがいもと玉ねぎはさいの目切りに、人参は 5ミリのみじん切りにします。
- 3
鍋に水300cc、切った野菜、コンソメキューブを入れて トロ火で具が柔らかくなるまで煮込んで完成です。
- 4
カップに注ぎ 乾燥パセリを飾ります。
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コツ・ポイント
トロ火で とにかく柔らかく煮て下さいね。
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