レンジクッカーで☆煮込み風ハンバーグ
かっきーと申す @cook_40067679
便利なレンジクッカー使用レシピです!!
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ってて煮込みハンバーグにしようと思ったけど～
フライパンと皿とだと洗い物増えるし冷めちゃうし↓↓ レンジのほうが楽だし節約ってことで(^^)
レンジクッカーで☆煮込み風ハンバーグ
便利なレンジクッカー使用レシピです!!
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ってて煮込みハンバーグにしようと思ったけど～
フライパンと皿とだと洗い物増えるし冷めちゃうし↓↓ レンジのほうが楽だし節約ってことで(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉に塩麹を加えよく練り、パン粉と卵を加えてよく練ってまとめたら、冷蔵庫で寝かせておきます。
- 2
人参と玉葱は食べやすい大きさ(小さめ)に切っておきます。
ホールトマトはできればザルでつぶすようにこしておきます。 - 3
クッカーかボウルに人参と玉葱と★を入れ、レンジで加熱していきます。
＊また10分くらい加熱するので目安は結構固茹で!! - 4
ハンバーグを等分して形を整えたらソースの入ったレンジクッカーに重ならないよう並べます。
- 5
蓋して5～6分加熱したらひっくり返し、スライスチーズをのせてまた4～5分加熱します。
- 6
ちゃんと中まで火が通ったのを確認したら、パセリをふって完成!!
コツ・ポイント
ソースがたっぷりなので、余ったらオムライスのソースとかケチャップライス用に使うといいです!!
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