ホシサン★しょうゆの実でタコの和え物

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
半夏生にはタコを食べるんです!タウリンたっぷりのタコで、夏バテ防止に★
このレシピの生い立ち
来月7/2は半夏生!ということで、タコ&ホシサンの商品を使ったレシピということで、作ってみました!今回は、オリジナルレシピです♪
ホシサン★しょうゆの実でタコの和え物
半夏生にはタコを食べるんです!タウリンたっぷりのタコで、夏バテ防止に★
このレシピの生い立ち
来月7/2は半夏生!ということで、タコ&ホシサンの商品を使ったレシピということで、作ってみました!今回は、オリジナルレシピです♪
作り方
- 1
刺身用に売ってるタコを食べやすい大きさに薄切りにする
- 2
長ネギは斜め切りにする
- 3
水から茹でる。沸騰して2.3分で火を止め、よく水を切っておく
- 4
たことネギをいれ、しょうゆの実で和える
- 5
使ったしょうゆの実はこちら。一般的に、しょんしょん、もろみみそと言われているものです
コツ・ポイント
たこは、お刺身用のものを使うと、切るだけで簡単に調理できますよ~
コツは、特にありません♪
あるとすれば、ホシサンのしょうゆの実をつかうことくらいですかねー(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981804