作り方
- 1
じゃがいもを半分切り、ラップをしてレンジで4分加熱する
- 2
多めの油にニンニクを入れてそこにじゃがいもを入れて炒め蓋をして時々フライパンを動かす
- 3
じゃがいもがきつねいろになったら塩と青のりを振って出来上がり!
コツ・ポイント
フライパンで炒める時に蓋をした方がホクホクになります
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お箸が止まらない!ついつい食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
小さなじゃがいもを主人が買ってきたので、皮のまま食べたくて。
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