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水菜とベーコンのホットサラダ
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水菜とベーコンのホットサラダ-レシピのメイン写真

水菜とベーコンのホットサラダ

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

簡単!フライパンの中で完成!ニンニクが効いたオリーブ油でベーコンを炒めて合えるだけ!

このレシピの生い立ち
水菜で一品。
シャキシャキがしんなりして、飽きずに食べられました。

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水菜とベーコンのホットサラダ

ヨシヨシさん
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簡単!フライパンの中で完成!ニンニクが効いたオリーブ油でベーコンを炒めて合えるだけ!

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シャキシャキがしんなりして、飽きずに食べられました。

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材料

  1. 水菜 2株
  2. ベーコン 1パック(5枚入り)
  3. ミニトマト 6個
  4. オリーブ油 大さじ2
  5. ニンニク チューブ5㎝くらい
  6. マジックスパイス 小さじ1/2
  7. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って水気をよく切っておく。
    3㎝位の長さに切る。
    ベーコンは5ミリ幅に細切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクとベーコンを入れて、弱火でゆっくり炒める。

    • 水菜とベーコンのホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンがカリカリになったら火を止める。
    ミニトマトと水菜とマジックスパイスを加えてザックリ混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り粉チーズを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味によってマジックスパイスの量は加減して下さい。
ベーコンは焦がさないようにゆっくりいためます。

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
2019/09/09 09:20に公開
その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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