作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ温まったら小松菜を入れて中火で炒める。
-
- 3
小松菜がしんなりして来たら出てきた水分をキッチンペーパーなどでふき取る。
-
- 4
塩昆布を入れさらに炒め風味付けにごま油を回し入れたら、強火で炒め水分を飛ばす。
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コツ・ポイント
小松菜から水分がたくさん出るので、水分をしっかり取ってくださいね。
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